Prinzipien und Anwendungen der Physikalischen Chemie

Prinzipien und Anwendungen der Physikalischen Chemie

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Dieses Lehrbuch ist als kompakte Einführung in die Physikalische Chemie für Biowissenschaftler und -ingenieure in Bachelor-Studiengängen konzipiert worden. Es vermittelt alle relevanten Grundlagen dazu, inklusive Protokollerstellung und Datenauswertung in Praktika. Diese zweite Auflage wurde wesentlich erweitert. So soll es auch für Studierende in der Chemie, im Chemieingenieurwesen, in pharmazeutischer Technologie oder verwandten Gebieten eine Basis sein. Die wichtigsten Grundlagen, insbesondere von Thermodynamik und Kinetik, werden mit der dazu nötigen Mathematik umfassend erläutert. Zum Üben und tieferen Verständnis dienen zahlreiche Beispiele und Übungsaufgaben (mit Ergebnissen), die die Vielfalt der Anwendungsmöglichkeiten und -gebiete illustrieren. Darüber hinaus werden Simulationen in Tabellenkalkulations-Software erstellt und als Zusatzmaterial zur Verfügung gestellt. So kann ein solides Verständnis von Physikalischer Chemie entwickelt werden, das erfahrungsgemäß zu vielen praktischen Lösungen führt.



1 Hinweise zur Benutzung

2 Einführung in die Arbeits- und Denkweise
3 Basis der Thermodynamik
4 Anwendungen der chemischen Thermodynamik
5 Elektrodenpotentiale und Eigenschaften gelöster Ionen
6 Chemische Reaktionskinetik
7 Biochemische Kinetiken
8 Physikalisch-chemische Praktika und Messungen
9 Stoffdaten und Hintergrundinformationen
Anhänge.


ISBN 978-3-662-70368-7
Artikelnummer 9783662703687
Medientyp Buch
Auflage 2. Aufl.
Copyrightjahr 2025
Verlag Springer, Berlin
Umfang XVII, 429 Seiten
Abbildungen XVII, 429 S. 103 Abb. Mit Online-Extras.
Sprache Deutsch