Welt der Bakterien, Archaeen und Viren
In 12 Teilen mit jeweils mehreren Kapiteln wird die Mikrobiologie dem Leser auf sehr verständliche Weise nähergebracht. Jedes Kapitel besteht aus einer leicht zu lesenden Beschreibung und darauf abgestimmter Lerneinheit samt Fragenkatalog. Darüber hinaus enthalten die meisten Kapitel Beiträge berühmter Wissenschaftler auf dem entsprechenden Gebiet. Historische Durchbrüche werden beschrieben und so den Studierenden Einblicke in Denk- und Planungsstrukturen von wissenschaftlichem Arbeiten vermittelt. So beschreibt beispielsweise Stefan Hell seine 2014 mit dem Nobelpreis gekrönte STED-Mikroskopie.
Alle wichtigen Gebiete der Mikrobiologie, von der Evolution über den mikrobiellen Stoffwechsel und die technischen Anwendungen bis hin zum Gentransfer, zu den Endosymbionten und den Pathogenen werden abgedeckt. Auch wird den Archaea und den Viren entsprechend ihrer enormen Bedeutung ein eigener Teil
gewidmet. Das Buch ist ein perfekter Begleiter für die einführende Vorlesung "Allgemeine Mikrobiologie" sowie ein hervorragender Studienbegleiter für alle Naturwissenschaftler und Ingenieure, die Mikrobiologie als Nebenfach belegen.
Vorwort XI
Teil I Leben in einem Kubikmikrometer 1
Lektüre I 2
Kapitel 1 Winzig klein, aber von sagenhafter Aktivitat 3
Kapitel 2 Bakterien sind Lebewesen wie Du und ich 7
Studium I 14
S1 MikrobiellesWachstum 14
a)FormundGrosevonMikroben 14
b)Wachstumsbedingungen 15
c) Statische und kontinuierliche Kultur 16
S2 Chemie der Zellbestandteile 17
d) Informative Makromolekule und ihre Bausteine 17
e)ZellmembranundZellwand 24
f) DieRollevonATP 26
Fragen zu StudiumI 27
Teil II Mikrobielle Evolution 29
Lektüre II 30
Kapitel 3 Mein Name ist LUCA 31
Kapitel 4 Vom Urknall bis zu LUCA 37
Kapitel 5 O2 45
Studium II 49
S3-S5 Evolution 49
a)DieRNA-Welt 49
b)Mog liche Eigenschaften von LUCA 50
c) Die O2-Revolution 50
d) Zwei der drei Domanen des Stammbaums des Lebens sind prokaryotisch 51
Fragen zu StudiumII 52
Teil III Bakterien 53
Lektüre III 54
Kapitel 6 Bakterien und Archaeen sind alluberall 55
Kapitel 7 Photosynthese, auch bei ziemlicher Dunkelheit 66
Kapitel 8 Ohne Bakterien kein Eiweis 71
Kapitel 9 Napoleons Siegesgarten 77
Studium III 81
S6-S7 Bakterien 82
a) Der phylogenetische Stammbaum der Bakterien 82
b) Lebens- und Uberlebensstrategien der Bakterien 84
c) Sporulation, ein faszinierender Prozess 86
d) Prinzip des aeroben Stoffwechsels 87
e)DerphototropheStoffwechsel 91
f ) CO2-Fixierung 92
g)DerKohlenstoffkreislauf 94
S8-S9 Stickstoff 95
h)Stickstofffixierung 95
i) Der chemolithotrophe Stoffwechsel 95
j) DerStickstoffkreislauf 96
Fragen zu Studium III 97
Teil IV Archaeen 99
Lektüre IV 100
Kapitel 10
Leben in kochendem Wasser 101
Kapitel 11 LebenimTotenMeer 105
Kapitel 12 Alessandro Voltas und George Washingtons brennbareLuft 111
Studium IV 117
S10-S12 Archaea 118
a) Der phylogenetische Stammbaum der Archaeen 118
b)Habitate 119
c)ArchaeellerStoffwechsel 120
d)Methanogenese 121
e)Biosynthesestoffwechsel 123
Fragen zu Studium IV 124
Teil V Klima und Energie 125
Lektüre V 126
Kapitel 13 MikrobenalsKlimamacher 127
Kapitel 14 Energiegewinnung aus nachwachsenden Rohstoffen 133
Kapitel 15 Eine Staatsgrundung unter Beteiligung von Clostridium acetobutylicum 137
Kapitel 16 Pulque und Biosprit 141
Studium V 145
S13 Die Klimagase 146
a)Der Kohlenstoffkreislauf en detail 146
b)Der Methankreislauf 147
c)Distickstoffmonoxid(Lachgas)149
S14-S16 Bioenergiegewinnung 149
d)Biogas 149
e)Aceton-Butanol 150
f) Bioalkohol 151
g)Biowasserstoff 154
Fragen zu Studium V 154
Teil VI Nützliches und Metallisches 155
Lektüre VI 156
Kapitel 17 Alles Kase, alles Essig 157
Kapitel 18 Das periodische System der Bioelemente 163
Studium VI 169
S17 Nützliches 169
a) Milchsauregarung 169
b) Unvollstandige Oxidation 170
c) Der Acetatkreislauf 172
S18 Metallisches 175
d) Funktionen von B12 175
e) Metallionen als Substrate 176
f) Selenocystein, die21.Aminosaure 179
Fragen zu Studium VI 179
Teil VII Stoffwechsel 181
Lektüre VII 182
Kapitel 19 Dermikrobielle Stoffwechsel und seine Regulation, eine nie endende Geschichte 183
Studium VII 193
S19 Stoffwechselregulation 193
a) Regulation auf der Ebene der DNA 193
b) Regulation auf der Ebene der Transkription 194
c) Regulation auf der Ebene der Translation 198
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Gottschalk, Gerhard
| ISBN | 9783527336760 |
|---|---|
| Medientyp | Buch |
| Auflage | 1. Auflage |
| Copyrightjahr | 2015 |
| Verlag | Wiley-VCH |
| Umfang | 422 Seiten |
| Abbildungen | 67 SW-Abb., 69 Farbabb., 14 Tabellen |
| Sprache | Deutsch |
