"Dieses Werk schafft es, sowohl ernährungsphysiologische Grundlagen prägnant zu vermitteln, als auch praxisnahe Tipps und evidenzbasierte Empfehlungen für den Apothekenalltag zu geben. [...]Dieses Buch ist eine wertvolle und praktische Hilfe für die tägliche Beratung in der Apotheke."

Annette Lüdecke, spektrum 3/2020 ADEXA Juli

"Zwischen umfangreicher Fach- und Ratgeberliteratur schließt das Werk eine Lücke."

Martin Witzmann, Dipl.-Ernährungswissenschaftler, Berlin, Ernährung & Medizin 2020; 35

"Das Praxishandbuch verdeutlicht sehr gut, wie wichtig der Fokus auf die Mikronähstoffe ist.Mit dem Kompaktüberblick der wichtigsten Moleküle gelingt der Beratungsalltag!"

Dr. Dirk Keiner, Weimar, KPH Krankenhauspharmazie 2 Februar 2020

"Das Buch ist eine tolle kurze und knappe Zusammenstellung der Fakten zu den verschiedenen Mikronährstoffen und sollte in keiner Apotheke fehlen."

Ilse Zündorf, Frankfurt/M., Pharmakon · 7. Jg · 6/2019

"Überdies erwähnenswert sind die Abschnitte zu 'aktuellen Entwicklungen', die noch nicht abschließend in klinischen Studien geklärte potentielle Indikatinen vorstellen, wobei auch widersprüchliche Studienergebnisse nicht vorenthalten werden. [...]Alles in allem trägt das vorliegende Buch zu einem schnellen Überblick zu Mikronährstoffen bei und wird Apotheker sowie Ernährungsmediziner und Ernährungsfachkräfte bei Ihrer Beratungstätigkeit dahingehend unterstützen, dass Patienten wichtige Hinweise zur korrekten Anwendung entsprechender Stoffe erhalten, um im Kontext einer Multimedikation gesundheitliche Risiken zu verhindern."

I. Golly, Ernährungsmedizin in der Praxis September 2019

"[...] liefert auch Ernährungsfachkräften und Multiplikatoren im Bereich Ernährung wertvolle Informationen und Handlungsempfehlungen für die Ernährungsberatung und -aufklärung."

(Roe), KnackPunkt August 2019